Silně aromatická prastará léčivá rostlina která vyžaduje teplejší polohy a hlinité půdy ve staré síle, pěstujeme ji pro nať, kterou sklízíme na počátku kvetení.
Raný, s tmavě červenými stonky a sytě zelenými listy, které jsou velké a zvlněné, rostlina je robustní a rychle roste. Listy a stonky sklízíme průběžně.
Vytrvalá bylina s čtverhrannou lodyhou a protistojnými vejčitými listy, sklízíme listy a rychle sušíme při teplotě do 40 °C, siličnatá droga vonící po citrónu.
Letnička kvetoucí jasně oranžovými velkými úbory, květy sbíráme celé, sušíme pomalu ve stínu při teplotě do 35 °C, z květů se získává žluté potravinářské barvivo.
Plnokvětý kultivar, intenzivně oranžový květ s malým hnědým středem, květy se používají do čajových směsí i na přípravu měsíčkové masti, je vhodný i k řezu.
Poloraná, typ Nantes, dlouhé, válcovité kořeny s tupým zakončením jsou výborně vybarvené, tato odrůda je vhodná pro přímý konzum i dlouhodobé skladování.
Poloraná, typ Chantenay pro jarní i podzimní sklizně, její kořeny jsou robustní, krátké a široké, široce trojúhelníkového tvaru a tupě špičatým zakončením.
Poloraná, pro přímý konzum i krátkodobé skladování, kořen je mírně kónický a tupě zakončený, hladký, intenzivně vybarvený, je odolný k praskání a zelenání.
Raná, pro sklizeň bez natě, její kořeny jsou válcovité, delší a tenčí, s dobrou intenzitou vybarvení, tato odrůda je vhodná pro výsevy od března do konce června.